×

XIII. Пищевая промышленность

№
п/п
Наименование объекта
Едини­ца изме­рения
Количество
Нормы продолжительности
проектно-изыскательских работ (в месяцах)
на стадии проектного задания
на стадии рабочих
чертежей, необ­хо­ди­мых для объектов одногодичного стро­и­тельства или пер­во­го года стро­ительст­ва (включая изыс­кания)
весь комп­лекс про­ект­но-изыс­ка­тель­ских работ
изыска­тель­­ские работы
проектные работы
1
Свеклосахарный завод (с жомосушильным и сепарационным отделениями)
переработки свеклы
тыс. ц
в сутки
15
7
2
5
4
30
9
3
6
4
2
Консервный завод
млн.
учетных
банок
в год
От 5 до 10
5
2
3
3
20
5
2
3
4
30
5
2
3
4
50
7
3
4
4
70
7
3
4
4
150
9
4
5
5
3
Маслоэкстракционный завод - переработки семян
т
в сутки
200
8
3
6
7
400
9
3
7
8
4
Маргариновый завод
тыс. т
в год
6
6
2
4
5
12
7
2
5
6
20
8
2
6
7
5
Цех туалетного мыла
тыс. т
в год
6,5
4
1
3
4
13
4
1
3
5
19,5
4
1
3
5
6
Завод по выработке
синтетических моющих средств
тыс. т
в год
30
8
2
6
6
7
Мясокомбинат производственной мощностью:
 
 
 
 
 
 
 мяса животных
т
в смену
10
 
 
 
 
 мяса птицы
3
8,5
2,5
6
5
 переработки мяса
5
 
 
 
 
хранения мороженного мяса
т
400
 
 
 
 
8
Мясокомбинат производственной мощностью
 
 
 
 
 
 
 мяса животных
т
в смену
30
 
 
 
 
 мяса птицы
10
10
3
7
6
 переработки мяса
10
 
 
 
 
хранения мороженного мяса
т
1200
 
 
 
 
9
 Мясокомбинат производственной мощностью
 
 
 
 
 
 
 мяса животных
т
в смену
50
 
 
 
 
 мяса птицы
10
11
3
8
7
 переработки мяса
15
 
 
 
 
хранения мороженного мяса
т
2000
 
 
 
 
10
 Мясокомбинат производственной мощностью
 
 
 
 
 
 
 мяса животных
т
100
 
 
 
 
 мяса птицы
в смену
20
12
3
9
8
 переработки мяса
 
25
 
 
 
 
хранения мороженного мяса
т
4000
 
 
 
 
11
 Птицекомбинат производственной мощностью:
 переработки
мяса птицы
 с холодильной емкостью
т
в смену
т
20
300
7
2
5
5
12
 Птицекомбинат производственной мощностью:
 переработки
мяса птицы
 с холодильной
емкостью
т
в смену
т
20
600
8
2
6
6
13
 Птицефабрика - клеточных несушек
тыс. шт.
50
7
2
5
5
100
8
2,5
6
6
14
Мясоперерабатывающий завод:
переработки мяса
 с холодильной
емкостью
т
в смену
т
10
300
6,5
2
4,5
5
20
600
7
2
5
6
40
1200
8
2
6
7
15
Мясоперерабатыващий цех
т
в смену
От 3 до 40
4
1
3
4
16
 Утильзавод кормовой муки
т
в смену
От 1 до 2
3,5
1
2,5
3
17
 Перо-пуховая фабрика
т
в год
2000
6
2
4
5
18
 Цех по производству
яичного порошка
т
в смену
От 1 до 2
4
 
4
5
19
 Цех по производству
меланжа
т
в смену
От 5 до 10
4
 
4
5
20
 Городской завод переработки молока
т
в смену
От 10 до 50
5
2
3
6
От 100 до 200
6
2,5
3,5
8
300
7
3
4
9
21
 Завод сухого молока - переработки молока
т
в смену
От 100 до 200
7
3
4
7
22
Молочноконсервный завод - переработки
молока
т
в смену
50
7
3
4
7
100
7
3
4
8
23
Сыродельный завод-переработки молока
т
в смену
25
4,5
2
2,5
5
50
5
2
3
5
100
5,5
2,5
3
6
24
Завод сухого обезжиренного молока и
масла-переработки молока
т
в смену
25
4
2
2
4
50
4,5
2
2,5
5
100
5
2,5
2,5
6
25
Пристанционно-пришоссейный завод переработки молока
т
в смену
От 25 до 50
4
2
2
3
100
4,5
2,5
2
4
26
Маслосырбаза (холодильник) единовременного хранения
т
500
4
2
2
5
1000
4,5
2
2,5
5,5
2000
5,5
2,5
3
6
27
Винодельческий завод по переработке
винограда
т
в сутки
100
3
1
2
2
200
3
1
2
2
500
4
1
3
2
750
5
2
3
2
1000
5
2
3
2
1500
6
2
4
2
28
Винный завод городского типа
тыс. дкл
в год
600
3
1
2
1
1500
4
1
3
2
2500
5
2
3
3
29
Завод шампанских
вин - бутылок емкостью 0,8 л
млн. шт.
в год
1,6
3
1
2
2
3,2
5
2
3
2
4,8
6
2
4
3
30
Коньячный завод - коньячного спирта а/а
тыс. дкл
в год
50
2
1
1
1
100
3
1
2
2
200
4
2
2
2
31
Цех виноградного
сока
тыс.дкл
в год
25
2
1
1
2
50
2
1
1
2
100
2
1
1
2
200
2
1
1
2
400
3
1
2
2
600
3
1
2
2,5
32
Пивоваренный завод
тыс.дкл
в год
350
3
1
2
2
680
3
1
2
2
1000
3
1
2
2,5
1800
4
1
3
2,5
3000
5
2
3
3
33
Хлебопекарня формого хлеба
т
в сутки
3
3,5
1
2,5
3
6
3,5
1
2,5
3
12
4
2
2
4
34
То же (с цехом выпуска 50 кг тортов и пирожных в смену)
т
в сутки
12
4
2
3
4
35
Хлебопекарня (с цехом выпуска 75 кг тортов и пироженых в
смену)
т
в сутки
18
4
2
3
4
36
Хлебозавод формового хлеба
т
в сутки
30
4
2
3
4
60
5
2
4
5
100
6
2
4
5
37
То же (с цехом выпуска 125 кг тортов и пироженых и линией
для производства 1 т мелкоштучных сдобных изделий и 1 т заварных пряников в
смену
т
в сутки
30
5
2
3
4
38
То же (с цехом выпуска 250 кг тортов и пироженых и линией для производства 2 т
мелкоштучных сдобных изделий и 1 т заварных пряников в смену
т
в сутки
60
6
2
4
5
39
 Цех бараночных из-
делий
т
в сутки
3
4
2
3
4
9
5
2
3,5
5
40
Цех сдобных сухар-
ных изделий
т
в сутки
3
4
2
3
4
41
Завод сырого или сухого картофельного
крахмала - переработки картофеля
т
в сутки
25
2
1
1
1,5
50
2
1
1,5
1,5
100
2,5
1
2
2
42
Завод сухого крахмала из кукурузы - переработки кукурузы
т
в сутки
100
4
2
2
2,5
43
Завод патоки из кукурузы - переработки
кукурузы
т
в сутки
100
4
2
2
2,5
44
Дрожжевой завод - пекарских дрожжей
т
в год
700
2,5
1
1,5
2
2500
3
1
2
2
6000
3,5
1
2,5
3
45
Кондитерская фабрика
тыс. т
в год
10
5
2
3
4
20
6
2
4
5
46
То же (с цехами халвы и первичной пере-
работки какао-бобов)
тыс. т
в год
20
7
2
5
5